再開したヘルパーさんに来てもらうの、きょうで二回目なんですけど、
ヘルパーとしていろいろな仕事を持たれるから大変だとは思いますが、
その仕事を依頼されるからにはもう少しいろいろ知ってもらいたいなって思います
なんだったら事前に何を作ってもらいたいかリクエストしてもいいですよ
きょうは肉団子を作ってくれって言いました
作ってくれたのはいいんですが、あとで聞いたら肉団子は冷凍のを買ってくるそうです
冷凍のが売ってるんですね、それは知らなかったけど、野菜でも加工したもので冷凍のは
中国製が多いではありませんか
だから買い物をしてもそういう売り場は普通、パスしてるんです
国産のもあるかもしれませんね。
生姜を入れるの、忘れてます。わたしが思い出して言ったら、そうだったと相槌を打たれました
普段作らないから、材料が頭に入っていないんでしょうね
卵も入れてません。あとでわたしが調べたらネットのレシピに卵も入ってました
そりゃぁ 無茶だよ そんなこと言ったら やりてなんかいなくなるだろうね って言われるでしょうね
そうかもしれません でも でもですよ 会社で仕事をする場合、その仕事のプロにならなくてはなりません
そういうつもりで働きます だから、 料理のヘルパーさんも普段から勉強してほしいな
そして自分でいろいろ作らなくちゃ
でも、依頼先でどんな料理 作ってんだろうか?
野菜炒めとか? かぼちゃの煮物とか?
いちど、今度、聞いてみようかな