アーサーの天ぷら！

今日は久々の揚げ物～

「アーサーの天ぷら」です！普通は「あおさ」って言うんでしょうか？

ま、沖縄風って事で。

今回は、人参と椎茸の千切りが入ってます。

以前にも、ご紹介しましたが「お好み焼き粉」で揚げると、時間がたってもフニャっとならず、冷凍後、解凍しても

パリッとしたままで、おすすめです～！

これ、私の本日のおかずではないんですが、揚げたての「あちこーこー」



2個、3個、4個？位かな～、食べちゃいました。