ブログ~ひと休み~

ようこそ、唐津焼『曹源窯』でございます。

~日高見~

2018年08月16日 | お酒

こんばんは、唐津焼『曹源窯』でございます。

前回の続きで、今晩のお酒のご報告。




日高見…宮城県石巻市のお酒。

(株)平孝酒造


さらりと呑みやすく、口当たりもまろやか。

またまた、好きなタイプでございます。




つまみは、いつもの感じ。です!


※明太子&マヨ一味唐辛子。で、キュウリを食べます。

酒が、すすみます。


本日も、ほろ酔いにて、良い眠りに、つけます。


※こちらのお酒も、酒通のマダムから頂いた、喜びのお酒です。


ちなみに、今夜の晩ご飯は、鮎の塩焼き。




炭を焚きました。




竹串も作りました。



ちょうど良い頃合いで、並べます。

ゆっくり時間をかけて、焼きました。



※汗かきながら、焼いた甲斐がありました。


こちらも、お客様が、釣られた貴重な鮎です。

一度釣り竿を、持たせていただきましたが、重た過ぎて、びっくりしました。釣ることは、本当に大変だと思います。

感謝です。


家族皆で、モリモリ頂きました。

 

唐津焼『曹源窯』ホームページ→ http://karatuyakikojimanaoki.com/

 

 

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~二合入りの片口~

2018年08月16日 | 日記

こんにちは。唐津焼『曹源窯』でございます。

盆休みも終わり、八月も半月が過ぎました。

皆様、お変わりございませんか?

この夏は、個人的には、夏風邪をこじらせたり、ぎっくり腰をしたりと、大変でした。

今日は、久しぶりに日本酒を呑もうと、思ってます。

※前回の(田酒)に続いて、また珍しいお酒。

日高見・・・宮城県石巻市のお酒

(株)平孝酒造製



◎お酒呑みの様子は、また、ご報告します。


せっかくなので、片口と記念撮影



☆片口を六種類並べました。




(斑唐津山瀬)&(絵唐津)



(朝鮮唐津)&(唐津山瀬)




(斑唐津)&(斑唐津皮鯨)


それぞれに、良さがあります。





◎片口の口作りは、水切れが好いように、仕上げてます。


皆様、どれがお好みですか?


我が家の本日の片口は、いつもの愛用品が、並ぶことでしょう。


残暑、お見舞い申し上げます。


📷冷ややかな1枚~📷~



本日、作業小屋前

真ん中、ハリガネムシ、発見‼

 

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