～日高見～

こんばんは、唐津焼『曹源窯』でございます。

前回の続きで、今晩のお酒のご報告。




日高見…宮城県石巻市のお酒。

（株）平孝酒造


さらりと呑みやすく、口当たりもまろやか。

またまた、好きなタイプでございます。




つまみは、いつもの感じ。です！


※明太子＆マヨ一味唐辛子。で、キュウリを食べます。

酒が、すすみます。


本日も、ほろ酔いにて、良い眠りに、つけます。


※こちらのお酒も、酒通のマダムから頂いた、喜びのお酒です。


ちなみに、今夜の晩ご飯は、鮎の塩焼き。




炭を焚きました。




竹串も作りました。



ちょうど良い頃合いで、並べます。

ゆっくり時間をかけて、焼きました。



※汗かきながら、焼いた甲斐がありました。


こちらも、お客様が、釣られた貴重な鮎です。

一度釣り竿を、持たせていただきましたが、重た過ぎて、びっくりしました。釣ることは、本当に大変だと思います。

感謝です。


家族皆で、モリモリ頂きました。

 

唐津焼『曹源窯』ホームページ→　http://karatuyakikojimanaoki.com/