～まだまだ作陶続行中～

こんばんは、唐津焼『曹源窯』でございます。

作陶は、続行中でございます。

 

※粘土を変えて、大皿作成。

（朝鮮唐津用の粘土です。）



～手順は、一緒ですが、粘土の手当たりが違います～







※糸切りしております。

 

～陶板・朝鮮唐津にします！～

 

久しぶりの晴れ間には、外干しが出来て、かなり作業率アップ⤴️です。

 

～休憩タイム。は、きゅうちゃんと戯れます。・眼鏡をかけてみました。～




♬バッタを発見！

（同色でわかりにくい！）です。

 

 

↑前回収穫の、ゴーヤチャンプル。出来ました。

 

◎窯焚きに向けて、コツコツ頑張ります。

 

 

 

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～大皿の作成～

こんにちは、唐津焼『曹源窯』でございます。

 

連日の雨で、窯場裏の川も、増水しました。幸い溢れることも無く、ほっと致しました。

 

※自然の怖さを感じます。

 

先日より、大皿の作成をしております。

 

 

※大きく土取りして、一気に作り上げます。




～ヘラを使って、広げていきます。～




～縁際も、きっちり仕上げます。～

※中心を再確認しております。



～糸切りしました～



～出来ました。～



↓本日、削りの様子。








※蹴轆轤を回して、削ります。


※バランスをとりながら、仕上げていきます。



※高台内も削ります。






※サインを入れて出来上がり。

 

↑更に、乾かします。

 

(朝採れのゴーヤ)

 

♬夕食の一品は、ゴーヤチャンプルに決まりました。

 

 

 

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～久々のスペシャルなお酒タイム②～

こんにちは、唐津焼『曹源窯』でございます。

 

昨晩は、晩夏の酒の会のお誘いがあり、張り切って行ってきました。

 

 

※まずは、飛露喜。

 

☆あっという間に、空っぽ！です。

 

（酒通の友達との話をしながら。）

 

 

◎お次は、田酒！

 

こちらも中々、手に入らないお酒。

 

それぞれの感想など、言いながら、盛り上がります。

 

 

↑家主様の専用酒の冷蔵庫↑

 

 

◎こちらで大切に大切に冷やされております。

～ななろまん～

ラベルもすゞやか。福島会津のお酒。

 

〆は、

獺祭・・・純米大吟醸45☆☆☆

 

たらふく呑んで、食べて、騒いで、

ほろ酔い？にて、帰りました。

 

♬友よ～。また、お誘いよろしくお願いしまーす。

 

 

今は、二日酔い無く、絶好調に仕事中でーす。

 

※二日酔いしないコツは、チェイサー

（水）を、たっぷり呑むことでーす。

 

 

さあ。お仕事、頑張ります。

 

 

 

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～あん梅さんへお食事に行ってきました。～

おはようございます。唐津焼『曹源窯』でございます。

 

武雄の『あん梅』さんへお食事に行ってきました。

 

※有明海のクラゲと、武雄のキクラゲの和え物

 

 

※ウニと糸島の塩の結晶と有明ノリ。

 

どれも、美味しい。

 

（大将、特注の超透明な厚板　）

 

※コチのお造り。唐津

 

～朝鮮唐津陶板に盛り付けられて～

※タコ🐙

 

※美味しいお酒。

 

斑皮鯨片口に注がれてます。

片口も、何年も使われていて、艶が出てました。

 

イチジクの揚げ浸し。

ほのかな甘さに、はまりました。

※山瀬井戸向付に盛り付けられて。

 

※とろける肉の美味しさ。

 

丸い黒粒は、生の胡椒！



※黄色いのは、オクラの花。

 

※鱧もふわふわっとした口当たり良し。

 

はまぐりとアオサだけで最高の出汁が、出てました。

※エツの揚げ物。

◎初エツを、頂けて感激！



※鯖寿司。

 

何貫でもいただける美味しさ。です。

 

※冷たいお茶で、サッパリ致しました。

 

 

◎楽しく、美味しい時間を、過ごせました。

 

◎大将、女将さん、ありがとうございました。

 

ひと騒ぎさせて頂きました。

 

また行きたい素敵なお店です。

 

 

 

 

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～山瀬馬盥向付～

こんにちは、唐津焼『曹源窯』でございます。

八月もあっという間に、15日。

 

本日は、台風の影響で、唐津も雨風の灰色な日です。

 

～しっかり練り上げます。～

 

息が上がります！

 

 

轆轤回します！

 

↑先日作った物。

 

乾かした後、高台うらのお手入れ。

 

※高台うらが乾燥割れしており、こちらは、また、焼かずに、土に戻します。





↑この数だけ、中割れが見つかりました。

 

 

きゅうちゃんも、応援してます。

はちちゃんは、リラックスタイム。


本日も、まだまだ、轆轤作業は、続きます。

 

 

 

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