～前原での出会い～

こんにちは、唐津焼『曹源窯』でございます。

連日、晴天が続き、昨日は、久しぶりに雨が降りました。

庭の花々も、潤いを取り戻し、本日は、一層輝いております。

 

さて、先日、糸島市のお客様に素敵なところへ、

連れていっていただきました。

町のど真ん中にあるお店です。

 

≪古材の森≫

築100年以上経った歴史的建造物を、壊さず

修復・保存され、活用されています。

 

現在でも、生きている立派なたたずまいでございました。

 

※歴史、等々パンフレットには、詳しく書かれておりました。

 

さてさて、今回もやっぱり、美味しいもののお話です。

ランチを、いただいてきました。

 

 

※糸島の食材をふんだんに使われたランチでした。

　　

 

※コーヒー＆デザート

お庭を見ながら、話も弾みます。

貴重な、語らいの時間、パワーをいただきました。

 

食事のあと、またまた、お客様から、お店を紹介していただきました。

 

 

※TaｎａCaｆｅさん。

現地までコーヒーを仕入れに行かれているそうです。

 

コーヒー豆を、買ってみました。味見も、しました。

 

カフェスペースでは、お客様がスイーツと、コーヒーを、楽しまれてました。

 

糸島の作家さんの作品なども見たり、買ったりできます。

 

帰宅し、早速の、コーヒータイム。

 

 

～お育て中の、粉引を久しぶりに使ってみました。～

　

楽しい時間を、過ごすことができました。

 

お腹も、心も、満腹にて、帰路につきました。

 

 

～うちの花壇には、季節外れのてっせんの花が、一輪咲いておりました。～

 

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～ちりめんじゃこを求めて～

こんばんは、唐津焼『曹源窯』でございます。
最近は、秋晴れのお天気が、続いております。
そんななか、昨日、肥前町・駄竹地区の
ちりめんじゃこを、買いに行ってまいりました。



町の中心地から、しばらく行くと、棚田が、広がり、海が見えておりました。




海辺の方へ、車を走らせます。



車を降りて、網元さんを、訪ねました。



坂道を、のぼりますと、見事な光景。



大量の、ちりめんじゃこが、天日干しされています。

潮風とお日さまパワー、で、じゃこが、最高に、美味しくなるのです。



※丁寧に、選別作業を、されてました。
そんなご苦労を、見て、また、感激しました。
いいじゃこを、買わせていただき、大満足。




向島が、見えました。

眼下の海が、澄んでいて、綺麗でした。

で、本日、おつまみに、大根おろしに、たっぷりじゃこでの、家呑みを、
しました。





賀茂鶴と、じゃこ、最高です。

本日も、ほろ酔いにて、眠りにつきます。

 

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～東京・御食事便り～

こんにちは、唐津焼『曹源窯』でございます。
出張帰りに、お楽しみにしていた、食事に、行って来ました。






秋の雰囲気が、素敵です。(お月見気分)




お料理になります。




※山瀬のお皿に盛り付けられて。



※松茸と鱧のお吸い物。
高貴な香りが漂います。



※絵唐津のお皿に、お造り。



※それぞれの小鉢の中に、美味なるものが、入っており、目で楽しみ、味で、更に楽しめます。
さりげなく、すすきが、添えられておりました。






※栗の小豆寄せ。
お腹いっぱいと、言いながら、するっと、完食致しました。


今回も、大満足のお食事でした。

『東京・芝・とうふ屋うかい』

上京の時は、とても楽しみにしている
色々な、刺激をいただける場所です。

 

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～日本酒で乾杯～

こんばんは、唐津焼『曹源窯』でございます。

富山・大和での、展示会も無事終わり、
たくさんのお客さまに、お出かけいただきました。

二年振りの富山での展示会、お客さまとの再会で、お話も、弾みました。

※本日は、帰宅後、呑もうと決めていた、日本酒を呑んでいます。




こちらは、『賀茂鶴酒造・ゴールド・賀茂鶴』です。
東広島市の、お酒です。

キリッとした味わいで美味しく頂いてます。

つまみは、富山名物の、ほたるいか、沖漬け。
相性、抜群、どんどんお酒がすすみます。



～こんな感じで、頂いてます。～




斑皮鯨のぐい呑。



見込み。お酒が入ると、キラキラしてます。景色を見ながら、ほろ酔いになってまいります。

※フラッシュ撮影



もうひとつは、蛇かつぐい呑。


※フラッシュ無し、撮影






側面を、アップしてみました。
蛇かつ肌あいが、気に入っています。

(新作のひとつです。)

※ほたるいかの、美味しいこと。

姿撮り、いたしました。



本日も、お酒便り。
富山・展示会での思い出話、出会い話、
等々で、酒盛りを終えて、ほろ酔いにて、眠りにつきます。

 

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～富山・大和・作陶展～

こんばんは、唐津焼『曹源窯』でございます。

現在、富山・大和・５階　アートサロンにて

展示会を開催しております。

 

 ＜　　朝鮮唐津掛花入れ　　＞

 

ショーウインドーの様子です。

 

 　　

季節の花をいけております。

　　　　　　

 　　

 

 

10月6日まで、開催されます。

お近くの皆様、ぜひお気軽に、おでかけください。

会場にて、お待ちしております。

　

唐津焼のことはもちろん、唐津の自然・食・等々

お話できればと思っております。

 

 ホームページ→　http://karatuyakikojimanaoki.com/