#鱧 新着一覧
瀬戸内 鱧と実山椒のキーマ
1130食目のカレーは愛媛県のカレーレトルトパウチの封を切ると、お魚のいい香り鱧を使ったカレーって珍しいね口に入れるとトマトの酸味がとても爽やかで、瀬戸内産の鱧とともに、いい仕事してますご
味らく田とのコラポで夏らしく鱧を楽しむ❗・・・インディゴ（久茂地）
昨年末に、味らく田との『冬のコラボ』を楽しんだのですが、色んな問題がありサーブが大混乱...
御徒町 洋食 ぽん多
洋食 ぽん多(台東区上野3丁目)上野に出掛けたついでに、カツレツで有名な洋食屋の『ぽん多』さんでランチ。なにはともあれ、夫は瓶ビール私はハーフボトルのシャルドネでスタート。※ ...
京都出張@6月出張 その3（最終回）
6月の京都出張記、最終回です。サクラテラスホテルの朝食です。早い時間に行ったので、すんな...
『梅田での会食で･･･』
梅田での会食で夕飯に連れて行ってもらい。-とある件で大阪出張中で。夜はそのまま会食で梅田...
夏越しの祓い❗鱧落しと鮎塩焼きは夏酒で❗・・・会席料理髙丿は（前島）
6月某日。間もなく梅雨明けの沖縄。この日は、2ヶ月ぶりに会席料理『髙ノは』へ。そろそろ、鮎と鱧の夏コースが始まります。食通な上司を誘っての爆飲みへの誘...
1645 松茸の季節ですね。
今日の池袋会は松茸（富良野）と今年ラストの鱧玉雑炊です。トレードマークの前菜から松茸の...
淡路島うず潮
こんばんは♡先月8/31南淡路島のうず潮🌀を見に言ったのですが、にゃんと👀💦渦の道に橋の上からガラス張りのうず潮を見る予...
1635 今月の池袋会 鮑と鱧でガンダム飲み（２）
この時期は鮑と鱧が続きますが美味しいから(笑)(笑)次回からは秋の食事に変わっていきますね...
1634 今月の池袋会 鱧と鮑でガンダム飲み（１）
今月の池袋会は鱧と国産マツタケの予定が少し松茸には早すぎたので鮑と鱧で乾杯です。14日に...
天ぷら
今夜は天ぷら 車エビ、鱧、茄子、大葉、レンコン、タコ、しし唐、椎茸 お店で、骨切りした鱧を見かけたので...