#雑穀 新着一覧
🚜 タイトル画は収穫前のむぎ 🚜
今日は何の日一般社団法人・日本雑穀協会が制定「ざっ（3）こく（9）」（雑穀）と読む語呂合わせから日本古来からの主食の原点ともいえる雑穀の素晴らしさについてより多くの人に知ってもらうことが目...
粟の甘酒（雑穀甘酒）
我が家に常備している雑穀「粟」 これで甘酒を造りました！『粟甘酒』大同電鍋大活躍です！ 作り方は...
雑穀とサツマイモの健康パン
今日の盛岡の気温は７℃でした。日中の気温が徐々に上がっています。春が近づいてきました(^^)...
粟粥のススメ
おススメしてる雑穀の粟のお粥 試してみようかな・・そんな時の参考になればと思いいくつかご紹介。...
粟で年糕
今年は粟で年糕にチャレンジ！ 蒸してからあんこを詰めて揚げ焼きしました。 もっとお餅っぽくして蒸した棗を混ぜる...
長期滞在の方のケータリング
10月後半から十津川のゲストハウスnoad（ノード）の長期滞在のお客様の夕食と、時にはランチBOXをご用意させていただいています。...
リトリートのお食事
もう10日以上前になってしまうのですね。10月9日10月10日にリトリートのお食事などなどをたくさんご用意させてもらいました。...
宇宙天文考古学
宇宙考古学 現在の目で見える宇宙が生まれたときは何時なのか ビッグバンから生まれた原始宇宙が、現在の姿に目で見えるようになったのは何時なのか...
縄文時代の暦文化
金生遺跡・大配石は、太陽暦観測施設であることが分ってきました。しかしそれと共にもう一つ...
沈線文と押型文は生業の違いがあるのでは
引用文書から早期の土器模様の変化を纏めると早期前半、関東地方で撚糸文（よりいともん）土...
一筋縄ではいかない！！ わかめご飯の作り方♪♪
こんにちは～！チーム株式会社の緒川修（おがわおさむ）です！！今日は、お気楽料理で少し失...