#雑穀 新着一覧
縄文時代の暦文化
金生遺跡・大配石は、太陽暦観測施設であることが分ってきました。しかしそれと共にもう一つ不思議なことが分ってきました。太陽暦の日数を数えて作ることが出来る、最も簡単な二十四節気の暦を作るた...
沈線文と押型文は生業の違いがあるのでは
引用文書から早期の土器模様の変化を纏めると早期前半、関東地方で撚糸文（よりいともん）土...
一筋縄ではいかない！！ わかめご飯の作り方♪♪
こんにちは～！チーム株式会社の緒川修（おがわおさむ）です！！今日は、お気楽料理で少し失...
古代ローマ時代から食べられていたパンです。
このところ戻り梅雨で気温も２５℃前後と酷暑からは開放されている盛岡です(^^)教師の先生方の...
ライ麦と雑穀のフランスパンとブラックオリーブのフランスパン。
気がつけば１年の半分が過ぎていました。歳をとるほど時のスピードが速くなっているように感...
消費期限切れの豚タン
夕方、仕事帰りのカミさんが寄ってくれて、VIE DE FRANCEのお楽しみ袋を渡される。中身はというと…。う...
肉なし！雑穀米の高きびハンバーグ♪
雑穀米の高きびを使ったハンバーグを作ってみました♪まずは高きびを炊きました。クセがなく、...
おもちのアンテナ、雑穀もち
難波神社のぐりぐりマルシェにて。米粉パンを売っているお店で。お米を作っている農家さんかな？...
高きびハンバーグ入り春爛漫弁当
今日は、第二土曜日！難波神社でぐりぐりマルシェの日でした！マルシェが大好きで、この春か...
[駄菓子]食生活について語ろう
・駄菓子 だがし 江戸時代に雑穀や水飴などを材料に使って作り上げ、庶民の間食として食...
タマチャンショップ “三十雑穀 美” を買ってみた。
タマチャンショップの三十雑穀シリーズ。“三十雑穀 美”を買ってみました。この2枚の写真、ど...