#スパイスたっぷり 新着一覧
豆ご飯の次はビリヤニ
毎年、グリンピースをいただいたら、定番の豆ご飯の次に必ず作るのが、グリンピースのビリヤニです。 グリンピースは、うすいえんどうの変種。毎年、種を採って守り続けられている品種です。
冬と春を一緒に楽しむカレー
一皿のカレーに、石井ファームさんの2種類のキャベツが使われています。 カレーの具に使われている...
次郎丸ほうれん草が収穫できるようになりました
家庭菜園の次郎丸ほうれん草が採れるようになりました。寒さから身を守るため、そして十分に...
スパイスたっぷり！！打ち豆でビリヤニ
静岡県西部の気温は、何とか2ケタになりましたが、風の強い一日でした。 鍋料理もいいけど、...
打ち豆とトマトのカレー
打ち豆とトマトのカレーを作りました。 今回、使った打ち豆はこちら。5分ほど水に戻して使いました。すぐに火が通るので、本当に使いやす...
なすも終わりかな？
家庭菜園のなす 千両が突然、元気がなくなりました。実はたくさん付いているのですが、どれも大きくならず、割れてしまったり、虫に喰われていたり...
ヴィーガンカレー、うまくできました！！
こんなカレープレートを作りました。 カレーは、トマトと大豆のキーマカレー風です。と言...
久しぶりのチキンビリヤニ
新しいバスマティライスのことは、以前にも書かせていただきましたが、まだ、ビリヤニを作っ...
新しいバスマティライスが届いたので
新しいバスマティライスが届きました。こちらはインド産です。 これまでは、いただいたパ...
キャベツのムティア、作りました！！
先週の金曜日に、「石井さんの春キャベツが入荷したら連絡してください。」と、直売所の方に...
サモサを作りました！！
冷凍庫のかぼちゃをそろそろ片付けないと！！そう考えて作ったものは・・・。 餃子の皮を...