真珠 花真珠の輝き

今年もとうとう大晦日
最終の美を飾る
真珠の採集　浜上げです

素晴らしい　
花真珠は　見事な輝きです

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真珠筏と水中のあこや貝

真珠の核入れ作業は　
寒さの残る春先から　
核入れ作業が始まり
この筏に吊り下げられて
８～９か月
赤潮や　水温に
台風などの自然に注意を払いながら
養殖がおこなわれる

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真珠を育むあこや貝

真珠になる核を入れたあこや貝は　
網袋に入れ　筏から水中に吊り下げられる

12月でも　10日ほどで海藻や　
周りに貝や寄生虫が付着し
貝の発育を阻害する

月３回は　貝掃除が必要です

漸く　貝むきです
丸々とよく生育している
貝柱を採り出し
機械で肉片を砕き真珠が現れる

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真珠誕生

１０ｍｍを余る真珠が
誕生しました
素晴らしい輝きです

貝には１個しか入っていません
しかも　このような見事な
真珠は　一握り
貝が　途中排泄してしまった貝には
入っておらす　０です
自然相手の　真珠養殖
貝と　人間の智慧で
出来た宝石です

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真珠の輝き

あこや貝から取り出された真珠
貝の内側の輝きが　真珠の出来にも
反映してきます
見事な真珠です

副産物の貝柱
癖のない美味しい貝柱
採れたては　生食が（刺身　酢味噌）などが
美味しく召し上がれます

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