菊パン、ちゃんぷるー市場で買ってきた！

沖縄市登川にある中部ファーマーズマーケット

「ちゃんぷるー市場」に寄ってみたら、

菊パンというのが売られていました。



説明書きがあり、

沖縄県内で唯一、沖縄市内だけで生産している、

食用菊のピューレを練り込んだ菊パンとのこと。

食べてみると、

柔らかくもちもちした食感とほんのりと香りが

楽しめ、美味しい。

食用菊は一月から四月までが収穫期で、

菊パンは、季節限定のパンでした。

ちょうど食べられてラッキーでした。