最初5株植えた畑ワサビ、
その後ドンドン増えて今ではキウイのタナの下一面に
生えています。
特別な事は必要ないですが、たまに植え替えてやらないと
株が小さくなります。
このワサビ茎も大きくなりますが
私の所では葉っぱのみ使用します。
葉を湯がいて醤油に漬けるとピリリとして
美味しい一品が出来ます。
ご飯がいっぱいたべることができますね!
もうすこし大きくなってから(花芽が出てから)
葉を採って料理します。
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特別な事は必要ないですが、たまに植え替えてやらないと
株が小さくなります。
このワサビ茎も大きくなりますが
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