今日は結構降りましたね
せっかくのお休みだったのに
仕方ないので家でおとなしく
する事にしました。
お昼ご飯・・・
いつも金曜日に宅配を頼んでるんです。タマゴ
を２パック。
それが今日は何故か・・・札幌ラーメン味噌味が２つ
何故・・・なぜ～
そう・・・段を一段間違ってチェックを入れてたようです。
宅配をされてる方は一度くらいはあるよね？
私は何度めだろう
しかもこれ１箱３食入りで１０００円
これが２箱・・・２０００円也
間違えたのは私だから・・・仕方ないです
でもこれが・・・めちゃウマで・・・旦那が大喜びしてた
外食したと思えば安いもんだ
明日は土曜で息子が午前中で帰るから食べさせてあげよう
では・・・晩ごはん
ニラ、豚、タマゴの炒め物
白菜煮（シーチキンで煮ました）
↑これ色んな方の所で見てたから一度作ってみたかったんです・
鶏皮（ポン酢かけて）
たたききゅうり（市販のタレで）
今日作ったもの
自家製なめたけ
えのきを切って醤油、酒、みりんで煮る、
最後に細かくしたかつお節を入れて煮詰める（簡単です）
それから・・・今作ってるもの
天気が良かったので切干大根作りに挑戦・・・
いまいち乾きが悪いんですよね。
でもにおいは切干大根のにおいです。美味しいかな～ちょっと不安ですが
今日はチョコちゃん一日寝てました・・・では
せっかくのお休みだったのに
仕方ないので家でおとなしく
する事にしました。お昼ご飯・・・
いつも金曜日に宅配を頼んでるんです。タマゴ
を２パック。それが今日は何故か・・・札幌ラーメン味噌味が２つ
何故・・・なぜ～そう・・・段を一段間違ってチェックを入れてたようです。
宅配をされてる方は一度くらいはあるよね？
私は何度めだろう
しかもこれ１箱３食入りで１０００円
これが２箱・・・２０００円也間違えたのは私だから・・・仕方ないです
でもこれが・・・めちゃウマで・・・旦那が大喜びしてた
外食したと思えば安いもんだ
明日は土曜で息子が午前中で帰るから食べさせてあげよう
では・・・晩ごはん
ニラ、豚、タマゴの炒め物白菜煮（シーチキンで煮ました）↑これ色んな方の所で見てたから一度作ってみたかったんです・
鶏皮（ポン酢かけて）たたききゅうり（市販のタレで）今日作ったもの
自家製なめたけえのきを切って醤油、酒、みりんで煮る、
最後に細かくしたかつお節を入れて煮詰める（簡単です）
それから・・・今作ってるもの
天気が良かったので切干大根作りに挑戦・・・
いまいち乾きが悪いんですよね。
でもにおいは切干大根のにおいです。美味しいかな～ちょっと不安ですが
今日はチョコちゃん一日寝てました・・・では
2日前も100ｇ袋は29円でした！5袋買ったよ。(1人5袋までだったので）
自家製なめたけ、私は横着して「3倍濃縮つゆ」を使います^^;豆板醤も一緒に入れたら美味しかったよ！(好みですが^^;）
切り干し大根は乾くまで数日かかりますよね。
結構めんどくさかったので1回しか作ったことないです！きれいにできてますね～
１００g３個で１００円なら時々・・・
豆板醤ですね・・・辛いの好きなんで今度入れてみますね。
入れすぎたら大変ですね（笑）
なかなか乾かないですね・・・
今日で４っ日め・・・美味しいかな？
大根が沢山あって困って作ってみたんだけど
宅配、確かに間違えちゃうかも。。。
通販とかね！
だから、私は最近、もっぱらネット注文にしています！
でも、数字を打ち間違えちゃったりして！（爆笑
晩ご飯、いつもおいしそう♪
私の大好きな、ニラ玉豚炒めだ！
白菜煮も、ツナで煮るなんておいしそうだねぇ～★
うちは、昨夜『ツナそぼろ丼』しました！
ツナ、おそろ～い！！
自家製のなめたけや切干大根、すごいなぁ～。。。
私は、今年の味噌を作る時期を逃してしまった。。。（泣
そう別に慌てて書かなくてもいいんだけど・・・
なんかいつもバタバタで書き込むからつい間違っちゃうんです
まあ・・・美味しかったから良かった。
変な物だったら大変でした。
「つなそぼろ丼」美味しそうです
つなってだいたい買い置きしてるし便利ですよね。
切干大根は初めて挑戦したから・・・味は分からないです。
WISHさんお味噌手作りなんですね・・・
前に義母の知り合いから手作り味噌頂いた事があったんですが
めちゃ美味しかったんです。
やっぱり・・・作る時期ってあるんですか？？
でもいいなぁ～作れるなんて凄いです。