タケノコを採ってきましたよ～
皮を剥いてもって帰ってきて～
米ぬかを入れて一時間位茹でた～
浮き上がってくるから落し蓋をして・・・
皮のまま湯がくのが良いとは聞くけど～そんな大きな鍋はないしね～
十分柔らかくなりました～
そして～ふきも採ってきたので～下ごしらえして人参と油揚げを入れて煮ました～
そんな今日の晩御飯です～
ふきと人参、油揚げの煮たの
豚の生姜焼き
シジミの味噌汁
長芋の酢の物
ついでにお昼ご飯も
瓦そば
お赤飯（井村屋さんの・・・）
ここ何日か又寒さがぶり返してます～
こたつがまだなおせない我が家です。
ちょっとここで解説～なおせないとは修理するとゆう意味ではないですよ～
博多弁なんかな？～物をしまうとかゆう意味です～
それを福岡ではなおすって言うんですよ～
皮を剥いてもって帰ってきて～
米ぬかを入れて一時間位茹でた～
浮き上がってくるから落し蓋をして・・・
皮のまま湯がくのが良いとは聞くけど～そんな大きな鍋はないしね～
十分柔らかくなりました～
そして～ふきも採ってきたので～下ごしらえして人参と油揚げを入れて煮ました～
そんな今日の晩御飯です～
ふきと人参、油揚げの煮たの豚の生姜焼きシジミの味噌汁長芋の酢の物ついでにお昼ご飯も
瓦そばお赤飯（井村屋さんの・・・）ここ何日か又寒さがぶり返してます～
こたつがまだなおせない我が家です。
ちょっとここで解説～なおせないとは修理するとゆう意味ではないですよ～
博多弁なんかな？～物をしまうとかゆう意味です～
それを福岡ではなおすって言うんですよ～
そのあと畑していたら、雨になって
雨の中でやっていたら、めちゃ寒くなってきました～
でも、タケノコ、コンテナからあふれるぐらい収穫
後の湯がいたり、料理が大変です。今も炒めてる途中～
男の手料理も大変です～(^_^;)
でも、この季節、旬のタケノコは最高ですね。
とってもやわらかいです。
いいな～。
いつも美味しいお料理。
食べたくなります。
Hawks今日はお休み。
また応援がんばりましょう。
わたしも～昔は（実家にまだいる時）庭で～かまど作って茹でてました～父がですが～
沢山採れたら干して・・・保存食にしてましたね～
そうそう・・・採れすぎるのも困りもんですよね～
たけのこ・・・好きだけど～そんなに沢山食べれるもんでもないし～
ワル猫さん・・・毎年作ってありますもんね～タケノコ料理・・・
色々アレンジしないと食べれませんよね～（笑）
我が家ではタケノコは買うものではなく・・・採る（掘る）ものです（笑）
武田投手よかった・・・でも山田投手も2軍行のようですね～
先発陣大丈夫でしょうか？？
いいなぁ～生えてるんだ（笑）
ウチもコタツに電気ストーブ
出てます～
「なおす」って言う言う！片付ける事
あと、「掃く」を「はわく」って言って
笑われたことあります～方言らしいです～
羨ましい限りです☆
あっ！
大阪でも『なおす～』って言いますよ^^
でも『しまう～』って言うことも^^A
ぅぅぅ～ん。どうなんだろう。笑
今日もまた寒い～こたつまだまだなおせんです～
えっ！！！！「はわく」も通じないんですか～
これは標準語だとばかり・・・知らなかった（汗）
タケノコや蕗は私にとっては買うものではなく採るものなんです（笑）
「なおす」って言いますか？通じるんだ～
テレビで～福岡に来てる県外の人が「なおす」って意味が分からなかった～って言ってたんですよ～
その方～関東の方でしたが・・・
大阪でも通じるのはなんか嬉しいなぁ～
いいですね～♪
なおす
娘がはじめて聞いたとき「わからんかった」と言ってましたよ。
「はわく」・・・？・・・
まったくわかりません
冬ものも
もちろん、
まだ、なおせずに
います。
ここ２、３日、肌寒いですね～。
・・