タルト・ド・ポンム＆フイユルテ・オ・フロマージュ
アップルパイとチーズストロです。
今日は、パイ作りがなかなか大変で、みんな真剣です。
『皆さん、笑って下さい。』
先生が声をかけられるほど、笑う事を忘れていました。
シナモンとりんごの香りが、ホッとさせてくれました。
焼きたてのパイの試食も美味しかったです。
チーズストロは、セサミ・パプリカ・ガーリック・チーズをのせて焼いています。
私は飲めませんが、きっとビールにあいそうです。
今日は、長女と待ち合わせをして、作ってきたパイを一緒に食べようと思い
実家に寄って来ました。
美味しいと喜んで食べてくれました。
来週おさらい会ですが、今日でパート１が終了しました。
楽しく教室に通えた事が、何よりも嬉しかったです。
パート２も頑張りたいと思います。
