東北グルメ３：つゆやきそば

東北の調査を始めて知った「黒石のつゆやきそば」
青森県黒石市の「すずのや」へ行ったものの行列
Ｂ１に登場して、ちょい有名になったらしいつゆやきそば。
見てのとーり、茶色いつゆにそばが浸かっていて、ネギと天かすがのっている。
しかも麺は平太。
炒めたやきそばに出汁をかけてるっぽい。

ウスターソースの味がしっかりしていて、ちょっぴり酸っぱ辛い。
普通のやきそばも平太麺だけど、しっかりソースが絡んでる。
どちらもまた食べたくなるＢ１グルメでした。

東北グルメ２：あじゃらっこ

夜ご飯に選択したのは、田沢湖にある【宝風】
オススメの山の芋鍋定食を食べたあと、田沢湖周辺で正月にたべられていた「あじゃらっこ」というデザートに挑戦。
山ぶどう、山くるみ、山わさび、りんご、みかん、パイン、青まめ…などなどを砂糖（正式名称忘れた）と酢で味付けしてある。
甘いのか？
いやいや、なんか黄色い錦糸卵にみえる物体が結構からい。
からいっちゅーか、舌がピリピリする。
なんだろう…と探ってる間に食べ終わった。
決してウマいとは言えないけど、不思議なデザートだった。

東北グルメ：稲庭うどん

まずは稲庭うどん。
湯沢市稲庭町字稲庭にある【佐藤養助】
創業万延元年（っていつ？）…300有余年らしい。
つゆ＋ごまだれの二味せいろを堪能。
芸術品と称されるうどんは、ツルツルとのどごしがよく、また盛られ方も美しい。
ごっつぉさんでした

シルバーウィーク

カレンダー通りの会社。
世の中と同じく５連休。

【剣岳】を観たもんで、剣岳周辺放浪を目論んだもののカラダのサイクルが負なもんで断念。
東北巡業の旅に決定。
メインは…奥入瀬、きりたんぽ鍋、稲庭うどん、八甲田山、温泉。
メインありすぎ
食べたいもんがありすぎて、胃薬必須だな。

090906 日光白根山

やっとこさ百日咳も完治したようで咳の出ないストレスゼロ生活になった。
ということで、「ちょっと軽く山に登ろう」でチョイスしたのは日光白根山。

丸沼高原のロープウェイで標高を上げサクッと山頂へ…スタート。


という予定だったけど、歩けど歩けど標高がイマイチあがらない。
ちょいバテ気味で山頂近くまでくると無情にもガス。

天気はそこそこイイのに、見渡す限り雲・雲・雲。
景色ゼロ。

五色沼はキレイなのに遠くを見るとガス。


下山は、せっかくだし五色沼を通って…と言い出したのが悪かった。
グングン下る。
下る、下る、下る。

鹿なんかもいたり。

驚いたことに、すでに秋が始まっていた。


山も紅葉が始まっている。


ステキな五色沼で休憩。


雪がついたらすんげーいい斜面になんじゃね？

なーーーーーーんて会話をしつつ、帰路へ。

昔から苦手な、登ったと思ったら下る、下ったと思ったら登るの山行。
足が笑う、笑う。
ゲロッパした立山、半泣きフラフラな白山、の次に辛かった。

相当、筋力と精神力が低下していることを痛いほど感じた週末。
もちろんのこと、ひどい筋肉痛に見舞われたのでした。