某土曜日のお昼ごはん。
名古屋・高畑の超有名店「麺屋はなび」の姉妹店が心斎橋にあるというので、食べに行きました。
「麺屋つばき」という、お店。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/d9/335ea915f9f080ac0015ed854a7862fd.jpg)
☆「台湾まぜそば」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/e9/28c18516a5ae5bac7b71b2318c66140d.jpg)
こちらの「台湾まぜそば」は、デフォルトは、にんにくはなしの状態なよう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/da/6473d6c7f6ee306312c2472c17c85e22.jpg)
一応なしで何口かいただき、
テーブルに刻みにんにくがあるので、足して食べます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/03/889f7caadee6c79089ee76ed3568cbbb.jpg)
「麺屋はなび」の「台湾まぜそば」は、突き抜けるパンチと旨さがあるんだけど、こちらのは、2段階くらい足りない。。。
そして、名古屋スタンダードより量がかなり少ないのです。
追い飯はあるけど、少ないです。
とはいえ、大阪で食べた台湾まぜそばの中ではやはりいちばん「台湾まぜそば」ではあります。
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名古屋・高畑の超有名店「麺屋はなび」の姉妹店が心斎橋にあるというので、食べに行きました。
「麺屋つばき」という、お店。
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☆「台湾まぜそば」
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こちらの「台湾まぜそば」は、デフォルトは、にんにくはなしの状態なよう。
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一応なしで何口かいただき、
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「麺屋はなび」の「台湾まぜそば」は、突き抜けるパンチと旨さがあるんだけど、こちらのは、2段階くらい足りない。。。
そして、名古屋スタンダードより量がかなり少ないのです。
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