先々週、一家で滋賀に行った話の続き。
お昼ごはんは、「ちゃんぽん亭総本家」というお店で、「近江ちゃんぽん」なるものを食べました。
基本的な近江ちゃんぽんも食べてみたかったのですが、悪いクセで、辛いのにしてしまいました(笑)
☆「旨辛チゲちゃんぽん」
旨辛で、野菜がしっかり取れていい感じ。
一杯で1日に必要な野菜の半分180gの野菜が取れますが、プラス料金で「1日分の野菜盛り」にもできるそう。健康になれそうなラーメンですよ(笑)
具が大鍋でくったくたに煮込まれている類のラーメンはあまり得意ではないのですが、
こちらのちゃんぽんは野菜の食感がほどよく保たれていていい感じ。
麺は、「近江ちゃんぽん」ゆえ、長崎ちゃんぽんとは違う中華麺です。
夫は普通のを食べていました。
☆「近江ちゃんぽん」
ちなみに、おいしかったので、翌日も全く同じものを食べました(笑)
大阪にも店舗があるようなので、また行きたいと思います。
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基本的な近江ちゃんぽんも食べてみたかったのですが、悪いクセで、辛いのにしてしまいました(笑)
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旨辛で、野菜がしっかり取れていい感じ。
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こちらのちゃんぽんは野菜の食感がほどよく保たれていていい感じ。
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