母が腎臓を患ってしまい、食事制限の日々。
食が進まないというので、少しでも食べてもらおうと、あれこれ調べて勉強中
うーん、学生時代にこれくらい勉強していればねぇ～
人生変わってたかも・・・。
調べてわかったこと。大変だわ、これ・・・
たんぱく質と塩分とカリウムに制限があるので、本当に何を食べたらいいのやら・・・。
炭水化物でカロリーを取るのだけど、パンやお米にもたんぱく質は含まれている。
パンには塩分も・・・。
塩を通常の半分にして、無塩バターも使い、たんぱく質の少ない薄力粉とたんぱく質ゼロの片栗粉でパンを焼いてみたけど、美味しくない・・・
たくさん食べて元気になって欲しいから、勉強と研究の日々は続く。
うーん、まるで夏休みの宿題みたい。
この頃、ばたばたしている。
父が別府の病院で手術することになり、入院。
母は体調不良で来られないので、ワタシがせっせと通っている。
手術の日は頑張って来たけど、よろよろして足元がおぼつかない。
退院の日も来れるか分からないなぁ・・・。
その時は、ワタシが父を家まで送り届けようと思っている。
夏休みに入り、子どもたちの予定もてんこもり。
お兄ちゃんなんて、補習だ、合宿だと、家にいないことの方が多いみたい。
弟の方は、宿題をさぼってないかチェックしないといけない。
あ～水泳の特訓もしなきゃ
（これはオットに頼もう。）
その上、お兄ちゃんをオープンキャンパスにも連れて行かなくちゃだし、中津で開催される「ふるさと劇場」にも行きたいと言うし・・・。
さらに、義妹も入院・手術するし、義父母だけで、甥っ子・姪っ子の面倒を見るのは大変だから手伝いに行かないとね。
今年の夏は、いつになくあわただしくなりそう。