Our little town💕Vol.17/No.006
『おじさんのエピソード3💪老頑童的第三章』
「白露」は秋の到来を意味したが、天候の不安定な時期でもあります。
おじさんの家は、この時期になると、じっくり煮込んだ美味しいが始まります😋
特に鶏ガラとか、スペアリブをベースに作ったスープは年寄りの体に優しいとよく言われます。
さらに、この時期に“白い”野菜や果物は肺によいことを聞いて、早速おじいちゃんのために「蓮根貝柱スペアリブスープ」
を作ってみました👍美味しゅうございました。😁
✍️白露前後，原本天候不穩，老人家也需要補充炎炎夏日消磨的體力👍特別是多吃白色的蔬果可以養肺！
老頑童這裡，也從煲湯開始，逐漸改變餐飲習慣😋偶爾來個雞湯排骨湯什麼的，也算是應應景😁
您瞧，今晚煲了一鍋“干貝冬菇蓮藕排骨湯”,味道還真不錯👍