Our little town💕Vol.13/No.50
『ハッピー田舎者💪快樂鄉巴佬』
自家製お酢作りに没頭しているおじさんですが、最近庭にある2本の柿の木に注目しています。
柿の実はとても栄養価の高い果物なのです。発ガンをおさえる効果 があるといわれ、風邪の予防や二日酔いにもよいとされています。柿に含まれる「タンニン」は、血管を強くして血圧を下げる効果 が期待できます。
いままで、収穫した柿の実は、近隣にお裾分もしました。今年は張り切って柿の酢をチャレンジ😁乞うご期待❣️
✍️最近，老頑童常常自製白醋，所以對園中的兩棵柿子樹特別在意。時不時的看看柿子長得如何？
眾所周知，柿子營養價值特別高，能制癌降壓，還能預防感冒，好處很多，但是您也別一次吃太多，是吧😁
過去，兩棵柿子樹生產的柿子除了自用，也分享近鄰，還有不少剩下的。今年，來嘗試製作柿子醋，如果成功的話，真是一舉數得喔