Our little town💕Vol.4/No.041
『新たな千葉スタイル生活様式😀新千葉風生活模式』
千葉のグルメ巡り⑫❣️「千葉育ちの飯館牛」のまんまやの巻🎶
福島原発の事故で全村避難を余儀なくされた福島県飯舘村。村では畜産が盛んで、飯舘牛はブランド牛として名が知られていたが、多くの畜産農家が離村とともに廃業していました。
こうしたなか、飯舘牛の血統を受け継ぐ「までい牛」を千葉県山武市に移転し、育てているのが小林牧場です。小林牧場の肉牛は新ブランドとして浸透しつつあります。
山武市の『まんまや』は、までい牛専門店の代表格であり、その牛カツは絶品です!!
✍️千葉美食巡禮⑫千葉培育的「飯館牛」專門店Manmaya😋
因福島核電站事故被迫全村避難的福島縣飯館村,該村以畜產聞名,所產飯館牛肉更是獨具一格。然而,許多養牛戶被迫離村後不得已走上廢業一途。
其中,不甘自滅的小林牧場,經過千辛萬苦,在許多人士的協助下,將牧場轉移到千葉縣山武市,讓飯館牛的血統得以繼續保存下來,在新天地獲得傳承。
山武市的Manmaya就是飯館牛肉專門店的代表,該店的炸牛肉可是一絕喔😋
『新たな千葉スタイル生活様式😀新千葉風生活模式』
千葉のグルメ巡り⑫❣️「千葉育ちの飯館牛」のまんまやの巻🎶
福島原発の事故で全村避難を余儀なくされた福島県飯舘村。村では畜産が盛んで、飯舘牛はブランド牛として名が知られていたが、多くの畜産農家が離村とともに廃業していました。
こうしたなか、飯舘牛の血統を受け継ぐ「までい牛」を千葉県山武市に移転し、育てているのが小林牧場です。小林牧場の肉牛は新ブランドとして浸透しつつあります。
山武市の『まんまや』は、までい牛専門店の代表格であり、その牛カツは絶品です!!
✍️千葉美食巡禮⑫千葉培育的「飯館牛」專門店Manmaya😋
因福島核電站事故被迫全村避難的福島縣飯館村,該村以畜產聞名,所產飯館牛肉更是獨具一格。然而,許多養牛戶被迫離村後不得已走上廢業一途。
其中,不甘自滅的小林牧場,經過千辛萬苦,在許多人士的協助下,將牧場轉移到千葉縣山武市,讓飯館牛的血統得以繼續保存下來,在新天地獲得傳承。
山武市的Manmaya就是飯館牛肉專門店的代表,該店的炸牛肉可是一絕喔😋