ピクルス。。

あまり酸っぱくないピクルスが食べたくて作りました。
水２００cc・お酢１００cc・砂糖大さじ２・塩大さじ１弱を煮溶かし、
荒熱が取れたらお野菜と一緒に一晩漬け込んで出来上がり。
いろんなお野菜で作ってみようかな^^

ちいさな幸せ。。
お休みだったので主人と沼津まで干物を買いにドライブ。
沼津の干物は本当に美味しいのです。
まだお休みの主人を置いて、私は今日からお仕事お仕事。
お仕事がいい息抜きになりそうです(笑)
フッと定年後の夫婦のあり方を考えた数日でした^^