土用干し。

土用は過ぎてしまいました・・・。

毎日、毎日、天気予報と睨めっこ
土用の丑の日の直前くらい（７月２０日頃？）が絶好の干し日和で、
親はそこで干したのだけど
「私は、もう少し」と言ったら最後・・・
曇り、曇り、気温は下がるし、ゲリラ豪雨？のような毎日。。。



そして、土用は過ぎました。。。
だから天日干しってとこなのでしょうか



赤紫蘇を入れた後の梅は、
いい塩梅で使っている模様

さっそく盆ざるをセットします。



ネットで「盆ざるにへばりついてしまって、返す時に剥がれてしまうのを防ぐのに・・・」とあったので、私もちょっと真似をしてクッキングペーパーを敷きました。



梅も、紫蘇も並べました～。
ここまでやっと辿り着いた～（泣
あと、もうちょいだー！とプチ感動。



プックリとした梅が可愛いです。（これは干し始めた直後）


昨日、今日と、かなり気温があがり、すっかり乾いてきてます。
明日は赤梅酢も一緒に干して、仕上げです！