お芋の甘納豆は時間がかかります

安納芋と普通のサツマイモ、
きのうはじっくりお砂糖を使って煮て、
今日は干しています。

といっても、我が家に干し網はないし、
汁が垂れたらべたつきそうなので、
ケーキクーラーにオーブンシートを敷いて、
じっくりと食卓で乾燥中♪

主人が金曜まで出張なので、
いちいち片付けなくて済むし(^_^)


明日表面が乾いたら、
グラニュー糖をまぶしてまた一日干します。

あ、明日娘がまたブラウニーを焼くって言ってたわ…

母の病院にお芋の甘納豆を持っていってもらおうかな、
とも思ったんだけど、
相部屋だしな～と思案中。
（理由はご想像にお任せします…^^;）

結局好評だった塩キャラメルとかになるのかな？

出来上がりまではなかなか時間のかかる
お芋の甘納豆なのでした。



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