京都の筍 2012

今年も京都から　フレッシュな筍が届きました。

めも：2012／05／02 CX2 で撮影

さっそく　糠を入れて茹でましょう！

茹でたら　穂先はそのまま胡麻ソースで！
他は薄味で煮付けます。　
筍ご飯には、パリパリに香ばしく焼いた揚げと　枝豆も一緒に！


筍料理、毎年の写真に撮ってます。
　見てね。⇒　Ｍｙブログ：京都の筍