「ホットケーキミックス」で簡単なランチを作りたい!
1回目 → 2回め
1回目 → 2回め
2021/07/16 2回め バージョンアップに挑戦。(*^_^*)♪
My簡単レシピ:人参チーズ蒸しパン
ホットケーキミックス50g、卵1個、スライスチーズ1枚、ミニチーズ1個
ヨーグルト大さじ2、牛乳大さじ1、人参3cmくらい、
キャラウェイシード、オレンジの皮
前回とほぼ同じやり方です。写真を撮りました。
蒸しパンの材料を準備
溶いた卵にヨーグルトを入れる。チーズとオレンジの内皮を刻む
ふと思いついて、人参を千切りにして追加。
次回は、人参すりおろし。 トッピングは、花型人参にしよう!
ホットケーキミックス50gを入れて、混ぜます。
チーズとキャラウェイシードをトッピング
隙間ラップをして、レンジで4分~~~。
人参チーズ蒸しパン、できました。
チーズ入りなので温かいうちが美味しい。
ほのかなオレンジ風味に、キャラウェイシードと人参がバッチリ!
めも:2021/07/16 SW001SH で撮影
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2021/7/14 「ホットケーキミックス」で簡単なランチを作りたい!
バレンタインデーの頃に「ホットケーキミックス」を使ったら、とっても便利でした。
⇒ Myブログ:「バナナと豆腐のチョコレートブラウニーを作ります」
タイミングよく、こんなTV番組を見ました。
・ まる得マガジン コンロ使わず しっかりレシピ(8)「蒸さない蒸しパン」
★ 作ってみたいこの簡単さ!(容器も使うのは1つだけ)
A)ホットケーキミックス150g、 豆腐絹ごし1/2丁 サラダオイル大さじ1
混ぜて、隙間ラップをし電子レンジで4分
B) かぼちゃ100g 一口大、水大さじ1。レンジで2~2分半加熱したかぼちゃを潰す、
ホットケーキミックス150g 牛乳3/4カップ 砂糖小さじ1 加え混ぜる
クリームチーズ40g、ちぎって混ぜる
隙間ラップをし電子レンジで4分半
このやり方で気に入ったのは、たった1つの容器しか使わないこと!
★ やってみましょう!
My簡単レシピ:チーズ蒸しパン
ホットケーキミックス100g、卵1個、スライスチーズ1枚
ヨーグルト大さじ山盛り2、牛乳大さじ2、サラダオイル小さじ1
0) 四角いタッパー容器の内をサラダオイルで拭く
1) 卵を四角いタッパーに入れ、泡立て器でよくほぐす。
2) ホットケーキミックスを入れて、さっくり混ぜる。
3) ヨーグルト、牛乳、サラダオイルを加えて混ぜる。
4) スライスチーズ1/2枚をちぎって混ぜる。
5) 残りのスライスチーズをちぎって上に載せる。
6) ラップを隙間を開けてふわりと被せる。
7) 電子レンジで4分加熱する。
「チーズ蒸しパン」出来上がりで~す。(*^_^*)♪
8)お皿に取り分けて 熱々をいただきます。美味しい!
めも:2021/07/14 SW001SH で撮影
シンプルすぎるなら、フルーツのトッピングもよさそう。
* 夏は冷やしても美味しいかと試したら、チーズが固くなりました。
食べるときに温めると ふんわり蒸しパンにチーズがとろ~り!
美味しすぎて一人で全部ぺろりと食べそうになるので、ご注意。(*^_^*)♪
レンジで作ると焦がすこともなく、コンロのそばにいなくていいのでお手軽です。
こちらも見てね
ちょっと焦がしたホットケーキ ⇒ Myブログ:チーズホットケーキを作ったら。
バレンタインデーには ⇒ Myブログ:バナナと豆腐のチョコレートブラウニーを作ります