6月20日（月）の記録 豚もも肉のキャベツ巻きトンカツ

ちょっと長いタイトルです(^_^;)

昨日、美味しい魚（寿司）を食べたので、刺身とか見ても買う気にならず（笑）

じゃ、肉か。

と思ったが、そう言えばから揚げを作った油が残ってる。

そのまま捨てるには勿体ないので、また揚げ物になるが使う事に。


ただし、普通のトンカツを食べる気もなかったので、チン♪したキャベツを千切りにして、モモ肉の薄切りに巻き巻きして軽めのトンカツにd(￣～￣*)

ご飯は炊いたんだけど、何やらつまみ食いしてたらお腹いっぱいになってしもたので、この巻き巻きトンカツのみ。
ただし、野菜はたっぷり目にね♪

しかし食べてみたら味がない（笑）

そうだ、塩コショウ忘れてた（爆）



しかも想像以上にボリュームがあって、野菜にドレッシングを掛けてしまったので衣までドレッシング漬けになり最後まで食べる羽目に(^_^;)
いや、残しても良かったんだけどね（笑）