![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/73/17876317b2099c67977d9b8405b84217.jpg)
「こういうのが上手に作れたら、いい奥さんなんだろうなぁ」と思う料理のひとつが、ブリ大根。
あいにく私は魚の煮付け系にはまったくもって自信がありません(> <)
でも、この時ばかりはなぜか臭み取りもうまくいき、パサつきもなく、味もしっかりしみて良い感じに仕上がりました。
やっぱりルクルーゼのチカラはすごいものです。
でも、我が家のルク鍋は27cmの巨大なオーバル。。
たった2人家族なのに鍋にいっぱい作ったら、「しばらくブリは見たくもない」っていうくらい飽き飽きしてしまいました。。
やっぱり18~20cmのココットロンドが必要ですね。
そんなわけで今、某ヨーグルトと野菜ジュースのルク鍋が当たる懸賞に応募中です!
妊婦は当たりやすいらしいですからね☆
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あいにく私は魚の煮付け系にはまったくもって自信がありません(> <)
でも、この時ばかりはなぜか臭み取りもうまくいき、パサつきもなく、味もしっかりしみて良い感じに仕上がりました。
やっぱりルクルーゼのチカラはすごいものです。
でも、我が家のルク鍋は27cmの巨大なオーバル。。
たった2人家族なのに鍋にいっぱい作ったら、「しばらくブリは見たくもない」っていうくらい飽き飽きしてしまいました。。
やっぱり18~20cmのココットロンドが必要ですね。
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でも決して私は毎日こんな料理を頑張ってるステ奥(ステキな奥さん)じゃないのよ。
妊婦になってからというもの、夜遅く帰るダンナを待ちきれなくなってしまったので、週に1~2度は実家でごはんを食べて、おかずだけもらってダンナに食べさせています(^ ^;)かなりダメ奥だわぁ。。。