コーヒータイム

日常の生活と趣味のキルトの作品、お料理のレシピの掲載
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新ショウガの砂糖煮

2014-06-08 18:52:48 | 料理

 

新ショウガで砂糖煮を作り夏の暑い日は

ヒリヒリ感が口に残りさわやかな気分になります

新ショウガを薄切りにする。

お鍋に入れて２回吹きこぼす。

次にお砂糖１００ｇ、蜂蜜、水５０ミリ㍑入れて

水分がなくなるまで煮る。

　出来上がりです

 


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