柚子 2007-01-07 23:20:04 | おやつ堂 のあ 柚子を頂いた。 一昨年までは我が家で沢山の柚子がなっていたのだけど 去年からまったく全然実らなくなった。 柚子マーマレードを作ろうと思っていただけに残念! でも今日柚子を頂いたので嬉しいよ 柚子はビタミンC、クエン酸、カルシウムを多く含みます。 クエン酸には、疲労回復や消化を助けたり、体質の酸性化を予防する働きがあります。 また、単体では吸収されにくいカルシウムの吸収を助ける働きもあり、今、注目されている栄養素です。 (ちょっと調べてみました)