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おやつ堂 のあ in 黒部・宇奈月

黒部・宇奈月のちいさな手作りお菓子屋「おやつ堂 のあ」の日々あれこれそれこれぶつくさ日記。今日は何を書こうかな***

ドロップ

2006-10-12 21:47:40 | おやつ堂 のあ
チョコっとくるみクッキーを沢山焼いたよ。
JAS認定のクルミと地球食のチョコレート。

形が不揃いなのは、作り方にあるんだ。
これは生地をスプーンで天板に落としているの。
一般的にはドロップクッキーと言われてるね。
焼くことを考えれば、みんな同じ大きさか、
オーブンの癖で、焼きの強弱にあわせて
生地の大きさを変えたりすればいいけど
私はあんまり深く考えていないかな。。。
クルミとチョコって相性いいよねぇ

ステキなtakiさん

2006-10-12 21:29:40 | おやつ堂 のあ
おすすめHPです。
takiさんとは陶芸で知り合いましたが
ただ者ではないようです(笑)
油絵・水彩画・デッサン・ガーデニング・旅日記。。。パッチワークetc.
カメラ!!!
画像掲示板ではステキな画像満載です。
写真集を出して欲しいぐらいです。
是非、遊びにいってみて下さいな
ブックマークにも追加しました。

http://abarenbo.easter.ne.jp/