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おやつ堂 のあ in 黒部・宇奈月

黒部・宇奈月のちいさな手作りお菓子屋「おやつ堂 のあ」の日々あれこれそれこれぶつくさ日記。今日は何を書こうかな***

問題です

2006-09-11 21:52:02 | おやつ堂 のあ
これは何でしょう?



ハイ、そうですモンキーバ。。。いえいえ違います
でもこうしてみるとバナナにみえますね(笑)
ムーンライト焼きました。
生地には白身は使わず、黄身だけを使います。
やわらかい甘さはミネラルを残した洗双糖をミルにかけて粉糖にして加えます。
月型に抜いて溶き卵を塗って焼き上げます。

今日は宇奈月国際会館セレネさんとギャラリーYASUKO HOUSEさんに
やっと!?クッキーを納品してきました

あの暑さは何処へいったのかやっと涼しくなり、これからは紅葉が楽しめますね。
ガソリンはまだまだ高いけど
ちょっとした気分転換に宇奈月まで遊びにきませんか?