たけのこ

2020-05-07 | 日記
タケノコをいただきました。
北海道にはこの孟宗竹がありません。
もちろんスーパーなどで買うことは出来ますが、
私は真空パックに入っていてすぐ使えるものを買っていますから
久しぶりの調理になりました。



何年かぶりにあく抜きから始めました。
あく抜きもネット検索で確かめてからでした。



一晩おいた方が良いと書いてありましたが2本だけおかか煮にしました。
柔らかくてえぐみもなく美味しくいただけました。


今日の夕飯は筍ご飯です。
コメント

少し大きめに

2020-05-06 | 日記
マスクを作りました。
小池知事のマスクを参考にして、前回のより少し大きめに作りました。
材料は大切にしていた手ぬぐい。
ススキ、月、桔梗、萩と秋の柄ですが、この際そのようなこだわりは無し。



表は手ぬぐいで裏は前回の残りのプリント地で4枚できました。


洗ってゴムを通して完成。


外出したくなるじゃない!
・・・・・ガマン、ガマン。
コメント

夕食後に

2020-05-03 | 日記
「市民は外出しない。道民は札幌に行かない。都道府県を行き来しない。」という緊急速報メールが届きました。

早めに夕飯を終え、人が少なくなっただろう頃に桜満開の中島公園へ散歩。
意外にも人が多い・・


公園内は多くが「蝦夷山桜」です。


千島桜


豊平館と白木蓮と桜


桜と鷺


Ⅰ時間かけて3800歩

コメント (4)