葡萄酒買い溜め

赤ワインばかりです。
イタリア、南フランス、チリ・・
１週間で１本飲みますから１か月分です。


食前にブルゴーニュのピノノワールワインをチーズと自家製ピクルスで。


大切に仕舞っておいた日本酒もついに開栓。
金ラベルで鶴が舞っているラベル。
とっておきの日に開けようと思ったけどついつい。


日本酒で作ったケーキをお土産にいただきました。
何度も「お酒じゃなくてケーキですよ。」と念押しされて・・
しっとりしていてとってもおいしいケーキ。
釧路土産にはこれ！って感じです。
「福司」という日本酒も飲んでみたい・・