宮古島のお好み焼き

月に２，３回しか外食しませんが、先日お好み焼きを食べました。宮古島でもお好み焼き屋さんは数件あります。このお好み焼きひろしのお好み焼きが気に入ってます。大阪風ですが、ふっくら柔らかめの仕上がりに特徴があります。口の中で溶ける感覚です。