Orange Park

好きなものの、あんなこと、こんなこと♪

久しぶりに・・・

2008-12-09 | 献立メニュー



大根が7本、白菜が3玉を頂く…それでも今年は少なめか?
こうしちゃいられない!ってことで、せっせせっせと食卓に~

新鮮だし水分たっぷりで甘みもたっぷり。思ったよりも早く煮えたのでもう少し大きめに切ったほうがよかったなぁ。
見た目の色よりも味付けは濃くないです
イカも柔らかく煮えて 豚キムチでひーひー燃えた口の中はイカ大根で中和され・・・




これたま大根を乗っけたシラスでお口の中はさっぱり。しっかりポン酢きかせたし
画像では控えめな大根おろしの量になっておりますが・・・
実際はシラスを食べているのか?おろしを食べているのか?分からないくらいの量をプラスしております



そして、イカと大根を抱き合わせた様に『ミスチル』と『イブ&ローク』もAmazonにて抱き合わせ



メインは2号への一足早いクリスマスのnewアルバムです



先月今月と、Amazonでは色々買ってしまったなぁ。領収書明細を見るのが怖いわぁ


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3 コメント

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美味しそう~ (snow)
2008-12-11 09:46:05
若い時には割りと苦手だった大根だけど
年齢がUPするごとに、大好きになってきたから不思議よね~。
日本人のDNAが欲してるのかしら・・・

イカと大根、これは黄金の組み合わせよね♪

クリスマスプレゼント そろそろ準備しておかないとね・・・
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作りに来て! (ゆりん)
2008-12-17 13:06:52
ここんとこ、マトモな料理してないからなぁ~。
よく味のしみた大根、食べたいなぁ~!
頭や首が痛くても、食事の味は分かるからなぁ。
食欲はイマイチだけど。
昨日のベストアーティストのミスチルも、良かったなぁ。

Xmasプレゼント、今年は買いに行けないよ…。
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お返事♪ (orange)
2008-12-20 23:05:51
>snowさん、今年の大根は水分たっぷりとでかくて美味い!!(笑)
旬のものに適う食材ってないよねぇ

大人になるとプレゼントするばかりで、意外とチョコ1枚もらうだけで感激しちゃうんですよね(^_^;


>ゆりんさん、この大根はorange家の定番なんですよ。色はイマイチだけど美味いしイカもやわらかくてね~

今年のミスチルはマシャに負けないほどの働きぶりだよ(笑)
ご入用でしたらいつでもご連絡くださいね♪
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