「サバ缶ショック 業界警戒」

健康志向やコロナ禍の内食需要で人気の高まるサバ缶」〜確かにお歳暮などにも出てきてましたね。
　ところが「日本近海のサバは昨年、記録的な不漁で水揚げ量が前年の半分ほどに落ち込んだ」そうで、「缶詰をつくる水産加工会社の中には出荷を止める動きも出ている」とのことです。
　「水産加工大手の極洋は、今月３日の出荷分から〈さば水煮〉〈さば味付〉などサバ缶２８品目の販売を一時停止すると発表」したそうです。「マルハニチロの担当者は『不漁と小型化で全国的に厳しい状況だが、すぐに販売を止める段階にはない』としつつ」、「調達に駆け回っている」そうです。「ニッスイの担当者も『現時点で休売りの予定はないが、楽観的な状況ではない』と話されていて、『サバ缶ショック』が消費者の身近に迫ってるようです。
　「水産庁の統計によると、１９７０年代には１００万〜１６０万トンほどあった日本のサバ類の漁獲量は、近年は５０万トン弱で推移している。特に２０２２年は記録的な不漁だった」そうです。
　「水産資源研究所によると、太平洋のマサバの資源量は取りすぎなどで減ったが、００年代に入って回復。豊漁だった１９７０年代水準まで増えている」とのことです。「ただ昨年は海水温が高かったことや、生息域が重なるマイワシが多かったことで、マサバは漁場に近寄りにくかったのではないかとみ」ているそうです。「同研究所の担当者は『国産サバの在庫不足は少なくとも秋ごろまで解消が難しいだろう』」と話されています。〜最近、ホシフグが志賀島の海岸に１万５千匹以上打ち上げられたニュースもありました。海の環境が悪くなってるのでしょうか?ところで、消費者にとっての〈サバ缶ショック〉はいつごろまで?
（下:２０２３年２月１８日　朝日新聞-山下裕志/初見翔「サバ缶ショック　業界警戒　日本近海　昨年は記録的不漁　大手、販売一時停止も」より）