ウクライナ学生が９月、岩田産業で就業体験をされたそうです。
「ロシアによるウクライナへの軍事侵攻を受け、岩田産業は昨夏から、ウクライナの避難学生を多く受け入れている日本経済大を通じて、売り上げの一部を避難学生の支援に充ててきた」とのことです。
「学生と日本企業との交流機会を増やしたいとの大学の意向を受け、初めて外国人のインターンシップ（就業体験）を行うことにし」、「キーウ国立言語大に在籍する４人が参加」されたそうです。
「最終日にあった食材展示会では、特設の【ウクライナ・ダイニング】ブースで、４人は同社の食材を使った煮込み料理〈ボルシチ〉や水餃子に似た国民食〈ヴァレーニキ〉など５品を試食を交え提案」されたそうです。
「参加したアレクサンドラ・レヴェンコさん（２０）は〈ＯＮＥ ＰＩＥＣＥ（ワンピース）〉など日本のアニメに魅了され、大学では日本語を専攻。留学を希望していたが、ロシアによる軍事侵攻が始まり、戦禍から逃げるように日本に移った」そうです。「日本で暮らして約１年半。インターシップに参加し『日本で就職したいという思いが強くなった』と話」されています。又、「来場者に料理を説明した学生たちは『故郷の味を食べてもらえて嬉しい』と笑顔」だったそうです。「同社の岩田章正社長は『従業員にも刺激になった。これを機に外国人の雇用も意欲的に考えたい』と話されたそうです。〜実現すると良いですね。
（下：２０２３年９月２９日 西日本新聞−松本紗菜子「ウクライナ学生が就業体験 福岡市・岩田産業受け入れ 食材展示会 ４人が参加 母国料理を紹介」より）
