夜は久々のイタリアン。暑い夏向きにととっておいたよ～く冷やした微炭酸白ワインは、こんな涼しい夜でも…やっぱり美味しい。
かじきまぐろのソテーはにんにくをいっぱい利かせたトマトソースで。つけ合せにはえりんぎとおくらを合わせてちょっぴり和風にね。
パスタは新鮮きゃべつの甘みとアンチョビの塩かげんが絶妙。ちなみに葉物が高いこの時季ながら、きゃべつは近所のスーパーで９８円でＧｅｔして来たもの。ありがたくいただきましょ。美味しかった、ごちそうさま。
みなさんからのコメントはいつも楽しく読ませていただいています。ただ諸々の理由によりこの年明けからコメントへのお返しはしていませんのでどうぞご了承下さい。また旅関係のご質問やリクエストに関しては、できるだけ今後のブログ上に反映させていきたいと思っています。
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