＜料理用語-和食＞ 先附

　「先附」

　「つきだし」「お通し」「通し肴」「先走り」「箸付け」「前菜」そして先付け、これらはみな同義語である。

　酒席に出す一番最初の料理を意味している。
　（細かく言えば前菜とお通しは違うのだが広義には同じ）

　和え物や珍味を猪口（小鉢）や珍味入れで少量出すことが多い。

＊https://temaeita.net/top/t2/kj/91_H/012.html より