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いいもの見ぃ~つけた!

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<料理用語-和食> 芋掛け

2023-07-29 07:52:58 | 料理用語

 「芋掛け」

 山芋(自然薯)、長芋、大和芋等をおろしてかけた料理。

*https://temaeitamae.jp/top/t2/kj/1_B/027.html より


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