フライパン!。そう、何故?オムレツが上手く出来なか
ったか理由が分かった。そう・フライパンだった。
レシピを見ると小さめのフライパンで・・・と書いてある。
そうね、そんなに大きなオムレツを作るのではないもん
と、昔からある小さいめフライパンで焼いたのだ。
だから、丸く包み込めなかった。大きめフライパンだった
らバシッと卵を広げ具を入れても余裕があり丸く包め込め
たんだ。それに、リリオーは、この前、張り込んでちょっと
お値段高めのフライパンを買っている。これを使えば焦げ
ること無し。何で?気が付かなかったんだろう。よし!リベ
ンジだ!!。(報復、仕返しではないよ、雪辱を果たすんだ)
・オムレツ如きでオーバーな・いや、オムレツ如きは失礼だ・
ホンデモッテ・昨日、もう一度・・・。キレイな卵色に上手く出
来たじゃないか。やった!!!。
でも、ホンマはリベンジ・チャレンジじゃなく、具が(ミンチ、
玉ねぎ炒め)が残っていたから作っただけなの。お蔭で2日
続けてオムレツを食べることになった次第で。
長い人生、色々でありますなあ。アホか・・って・・・そうかも。