天然酵母パン

昨晩から仕込んだ生地を朝成形。
久しぶりに、いろいろな種類を作りました
あんぱん（ゴマ餡）・ウインナーパン・バターロール・レーズンバターロール・チーズパン

早起きして朝食準備をしていたのにもかかわらず・・・早起きする子供たち
まだ寝ていていいのに～。
おまけに、かい君が主人まで起こす
平日より早起きジャン

こんなに早く起きても朝食は食べれませんよぉ～

とりあえず、2次発酵はオーブンでやることに

いままで、そういう昨日があるにもかかわらず、自然発酵していましたが、オーブンを使うと確実だし早い
これはいいわ～。
2次発酵はこれからも使ってみよっと



待つこと1時間弱
焼きあがりましたかわいいパンたちが
そして、お待たせしました～かい君にパパ

焼きたてのパンを召し上がれ～


今日は1日買い物Day
スタートが早かったので、充実した1日でした