台風の影響で 雨。。。雨。。。雨。。。
異常気象で 各地に被害をもたらしている台風。。。
この地球は いったいどうなってしまうのだろうか。。。
。。。。。ため息の日々である。。。
今日は外出を控えて～～～の台所仕事
パパの弁当のおかずやらの作り置きをまとめて
ご飯炊いて～～～、今回は頂きものの小豆を入れたご飯と～～～、
塩鮭を混ぜたごはんの２種類を で、冷凍
最近は ラップではなくて
耐熱の小さめのビニール袋で保存
簡単で便利でよろしい
スムージー用の～～リンゴやバナナ、グヮバ、などのフルーツと、小松菜やゴーヤーも小さくカットして冷凍
こうすると ミキサーの熱に負けずに ビタミンの破壊も少ない おまけに 冷たいままだからグッド
今が旬の 青パパイヤを炒めて～～～、
人参とピーマンの ニンニクをちょっと入れて～～のナムルと～～～
大好きな ガパオ用の ひき肉のバジル炒めとか～～～
これまた ニンニクちょこっと入れた～のっけたり挟んだり～と便利な大人な玉子サラダ～～
くるみと～ドライフルーツを入れたパンも焼けましたで～～～
出かけないつもりが～～～、小雨になったので 友人宅へ
友人宅の猫とも戯れて～～～
猫の毛まみれで～～～～～本日も 小さな幸せなり。。。
また～～～