ke~i~☆美ら島カラーダイアリー

色に癒されて あなたはどんな色と暮らしていますか

沖縄から日々のあれやこれや、大好きな猫の事を綴ります~

オートミールクッキー

2015-09-18 16:55:23 | 料理・弁当・スイーツ・グルメ

オートミールに~~、黒糖に~~、チョコチップも入れて~~、バターの代わりにココナッツオイルで生地をこねて~

 

硬めの生地を オーブンの鉄板に 押さえつけながら敷き詰めて~~20分ほど焼くと~~

 

 

ざっくざくの~シリアルクッキーの出来上がりでござい~~

 

水分が少なくて かなり日持ちもするので  たっくさん焼いてまっせ~~

 

それに~~、オートミールなので~、朝にもぴったりなのも嬉し~~

 

このざっくり感、 たまりません