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ゆのひらんおばちゃん Part3

創業70年の土産屋を 2023年3月末で閉めました。

湯平温泉の復興を願いつつ、身近な風景を綴ります。

イタリアンソーメン

2024-08-02 | 料理
日本中 いえ、世界中が煮えたぎっています。
なんなら地球🌏️全体が熱風🔥に包まれているのかもしれません

あまりに暑いので 昼食は冷たく、のどごしのよいものばかりです。ソーメン、冷麺、冷やしうどん、冷やしそば、冷奴などなど。

ソーメンは『揖保乃糸』が好きです。ネットで拝見した
『トマトとじゃこのソーメン』を作りました。


ニンニクとオリーブ油とレモン果汁を入れたイタリアンソーメンです。サッパリとして、のどごしが良いので ツルツル落ちていきました。

暑くても食欲はあるのが幸いというか、不幸というか 痩せません😖。

コメント (4)
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