夫の同級生の女性二人がお弁当を持って来てくれました。
居間ではなく 庭の見える縁側でランチと洒落込みました。年末以来の窓拭きをしました😅
縁側からの景色も楽しみながらランチしました。卵スープと果物を添えました。
いつもはテレビを見ながら ほとんど無言の食事に慣れていますが…たまには、ここで食事やティータイムも良いかもしれません。
お花は花ざかり、私達は姥ざかり。
お土産もたくさんいただきました。また太ります😭
夫の同級生の女性二人がお弁当を持って来てくれました。
居間ではなく 庭の見える縁側でランチと洒落込みました。年末以来の窓拭きをしました😅
縁側からの景色も楽しみながらランチしました。卵スープと果物を添えました。
いつもはテレビを見ながら ほとんど無言の食事に慣れていますが…たまには、ここで食事やティータイムも良いかもしれません。
お花は花ざかり、私達は姥ざかり。
お土産もたくさんいただきました。また太ります😭
まるで、大根やカブのように育った 菜の花の『根』
もしや、もしや 大根やカブのように食せないか?
同じアブラナ科だからと 淡い期待を持ったが…
結果は
包丁が立たない。
包丁が刺さらない。
(ネット上でも 質問が上がっていました。同じようなことを考える人がいるんだな)
夫の同級生さんから 茹で筍をいただきました。2回目です。
前回は『五目ごはん』にしましたが
今回は①筍ごはん②青椒肉絲③煮物④若竹汁と 筍尽くしです。アクが全然無くて、筍だらけでも抵抗ありません。冷蔵庫に食材が少ない時に助かりました。
青椒肉絲は これを使いましたが
事前に筍とピーマンに味付け粉をまぶし、レンジで3分チンするように書いてありました。そうしたら、ピーマンがシナシナになり色合いも冴えません。レンジにかけない方が良かったです。味付けにオイスターソースを足しました。
夫は いつも通り 反応しません。聞けば答える人ですが聞くと『(しかたなく)美味しい』を強要することになるので聞きません。
味が薄かったようで 筍ごはんにキムチを乗せてました😡このやろー
きのうまでは、昼間は暑いくらいでしたが、今朝は冷えました。まだ電気毛布が のけられません。
朝はパン食です。ブロッコリー🥦とトマト🍅が欠かせません。
いつもは、生協のカタログで注文しますが、ブロッコリーが300円を超えます。高い!!
今日はドライブがてら、野菜を求めて飯田高原にあるJAの『飯田高原ドライブイン』に行ってみました。
ありました、ブロッコリーが150円です。2個求めました。これでひと安心です。トマトと新玉ねぎも。
広場には、なぜか『魚をくわえた熊のオブジェ』があり笑えましたが…
実は このあたりには『熊の墓』という地名があります。意外と昔には こんな光景があったのかも。もちろん 今九州に熊はいないと言われています。
遠くを望むとはるか向こうの三俣山の頂きが白くなっていました。
帰りに 湯平農民研修センターの敷地内に建築中の『湯平地域緊急避難所』の工事現場に寄りました。 夏までには完成の予定です。
頑丈そうな建物は三階建てに見えましたが二階建でした。
今後 災害時には 危険な思いをして隣町の施設に移動せず、こちらに、お世話になります。
左に目をやると 2020年と2022年の水害の時に崩れた 田んぼの石垣に まだブルーシートがかかったままでした。
狭い谷間の下の方に住んでいると、意外と知らないことも多くあります。