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ぬめちのラーメン諸々覚え書き

名古屋周辺のラーメンと釣りについて主に書いてます。
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11月28日(火)夜1 豚骨ねぎラーメン 陽気亭@北区

2006-11-28 20:00:42 | ラーメン(豚骨)
夜はお目当ての店に行ったのですが…。
7時半にして、既に売り切れ閉店ですって。
なんじゃそりゃ!?

気を取り直して、少し車を走らせ陽気亭@北区へ。
遙か昔に食べたような気もしますが、詳細は記憶の彼方。
思ったよりブタの臭いが店外に漂っています。
で、オーダーしたのは豚骨ねぎラーメン¥650
ネタ的にはサラダラーメンなんでしょうが、ちょっと守りに入っちゃいました。(汗


豚骨ねぎラーメン ¥650


確かにネギは多めですが、爆盛りって程じゃないですね。
そこそこな濃度のスープですが、ネギが臭みを抑えてくれます。
麺は極細ストレートかと思いきや、中太くらいで縮れてました。
ちょっと意外です。
チャーシューは薄めにスライスしてありますが、味付けは濃いめでした。
メンマは少し寂しいですね。
食感があまりにも乏しいです。もうフニャフニャ。

今日の1杯目は、まあまあ満足かな。
思ったより良かったですね。
ホントに以前の記憶がないや。

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